野菜

野菜はそれぞれに得意な栄養素があります。自分のそのときの体調に合わせて選びましょう。

セロリ
ラディッシュ
ブロッコリー
キャベツ
にんじん
きゅうり
そらまめ
トマト
なす
ピーマン
じゃがいも
クレソン

野菜は一年中好きなものを食べられます。その野菜の風味が一番楽しめる旬のものがとても味わいが深く美味です。葉も茎も根も花も食べられる野菜は食生活に欠かせません。

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